• Koszyk jest pusty
  • x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Szukaj
0,00 zł
0
  • Koszyk jest pusty
  • x
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
  • Kategorie

  • Wszystkie kategorie

Przyjmowanie dostaw surowców pod kątem systemu HACCP
Przyjmowanie dostaw surowców pod kątem systemu HACCP
2026-01-04 13:20:00 Administrator Sklepu
Przyjmowanie dostaw surowców w sposób zapewniający bezpieczeństwo higieniczne produktów jest jednym z kluczowych etapów w systemie HACCP. To właśnie na tym etapie decyduje się, czy do zakładu zostaną wpuszczone surowce bezpiecz... Więcej
Przechowywanie żywności w lodówce i zamrażarce - tabela
Przechowywanie żywności w lodówce i zamrażarce - tabela
2024-02-05 22:45:00 Administrator Sklepu
Przeglądając zagraniczną literaturę na temat bezpieczeństwa żywności natknęliśmy się na ciekawą tabelę, która może być dla wielu osób przydatna. Zwłaszcza dla tych, którzy pracują w branży spożywczej i mają na co dzień do czynienia z ... Więcej
Przechowywanie artykułów spożywczych w lodowce - najczęstsze błędy.
Przechowywanie artykułów spożywczych w lodowce - najczęstsze błędy.
2024-02-03 15:43:00 Administrator Sklepu
Przechowywanie artykułów spożywczych w lodówkach jest nieodzownym elementem pracy restauracji jak i wielu innych zakładów z branży spożywczej. Niestety pracownicy tych zakłądów jak i niestety często samo kierownictwo popełniają... Więcej
Jak długo można przechowywać mięso w lodówce po obróbce cieplnej?
Jak długo można przechowywać mięso w lodówce po obróbce cieplnej?
2024-02-03 12:06:00 Administrator Sklepu
Poniżej przedstawiamy czas, którego nie powinno się przekraczać podczas przechowywania wyrobów mięsnych w lodówce i zamrażarce. Zaznaczamy że poniższe dane mają charakter ogólnoinformacyjny i każdy w swojej działalności powinie... Więcej
Jak bezpiecznie urządzić grilla na świeżym powietrzu, aby uniknąć zatruć pokarmowych?
Jak bezpiecznie urządzić grilla na świeżym powietrzu, aby uniknąć zatruć pokarmowych?
2024-01-19 23:01:00 Administrator Sklepu
Każdy z całą pewnością kiedyś organizował małe przyjęcie lub spotkanie w plenerze, gdzie nie zabrakło grilla z wyrobami mięsnymi. Niezależnie od tego, czy grill ma charakter prywatny, czy komercyjny, zawsze wiąże się z takimi samymi zagrożeniami zdrowotny... Więcej
Lodziarnia - Jak często myć automat do lodów?
Lodziarnia - Jak często myć automat do lodów?
2023-04-28 17:57:00 Administrator Sklepu
Czyszczenie i odkażanie są ważną częścią konserwacji maszyny do lodów. Niestety, nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, jak często myć automaty do lodów. Najlepszym sposobem ustalenia harmonogramu czyszczenia jest skontaktowanie się z p... Więcej
Jak powinno wyglądać stanowisko do mycia rąk?
Jak powinno wyglądać stanowisko do mycia rąk?
2023-03-04 17:28:00 Administrator Sklepu
Każda kuchnia, czy pomieszczenie sanitarne powinno być wyposażone w mywalkę do mycia rąk. Umywalka taka (stanowisko do mycia rąk) powinna być odpowiednio wyposażona, tak aby personel móg przeprowadzić czynność mycia rąk jak najdokładniej.Stanowisko... Więcej
HACCP dla restauracji
HACCP dla restauracji
2023-03-03 19:53:00 Administrator Sklepu
W naszym sklepie znajdą Państwo Księgę HACCP dla restauracji, która jest jednym z najczęściej sprzedawanych wzorcowych dokumentacji. Dokumenty te zostały stworzone dla kuchni, w których przygotowywane są potrawy „od podstaw”, dla... Więcej
Plan Higieny w zakładzie kosmetycznym i fryzjerskim
Plan Higieny w zakładzie kosmetycznym i fryzjerskim
2023-03-02 22:37:00 Administrator Sklepu
Zachowanie wysokich standardów higieny w salonie kosmetycznym i fryzjerskim powinno być jednym z najważniejszych celów jakie stawiają sobie ich właściciele. Sterylność wykonywanych zabiegów to nieodzowny element wykonywania wysokich j... Więcej
Jak wybrać ręczniki ZZ?
Jak wybrać ręczniki ZZ?
2023-03-01 12:35:00 Administrator Sklepu
Wszędzie tam, gdzie do czynienia mamy z systemem HACCP niezbędne jest korzystanie z ręczników papierowych zamiast typowych ręczników wielokrotnego użytku. Ma to związek z zachowaniem higieny i zmniejszenia ryzyka zakażenia mikrobiologicznego... Więcej
Sklep internetowy na oprogramowaniu Sky-Shop.pl SKY-SHOP Sklep internetowy