Szkolenie HACCP

Cyklicznie organizujemy webinary / szkolenia, na którym podzielimy się praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowywania dokumentacji HACCP i Księgi Dobrych Praktyk GHP/GMP.

Podstawy tworzenia dokumentacji HACCP oraz Zakładowej Księgi GHP/GMP w oparciu o gotowe wzory.

Informacje na temata szkolenia:

• czas strwania 1 godzina;
• szkolenie online;
• poziom podstawowy;
• na życzenie oświadczenie potwierdzające odbycie szkolenia;
• data szkolenia - brak w najbliższym czasie

Plan szkolenia:

• podstawy systemu HACCP;
• struktura budowy dokumentacji HACCP;
• wskazówki na co należy zwrócić uwagę podczas edycji dokumentów;
• omówienie instrukcji dobrych praktyk GHP/GMP;
• praktyczne wskazówki dotyczące edycji dokumentów w programie Microsoft Word;
• sposób wypełniania formularzy przez pracowników;
• na koniec niespodzianka.