• Dokumentacja HACCP - gotowe wzory Księgi HACCP dla każdej branży

Wszystkie niezbędne dokumenty HACCP, które potrzebne są dla Głównej Inspekcji Sanitarnej. Oferujemy wzory dla różnych typów działalności: restauracje, gastronomia typu fast food, cukiernie, piekarnie, sklepy spożywcze i wiele innych. Jeżeli nie widzicie w naszej ofercie wzorcowej dokumentacji, która miałaby zastosowanie w waszej działalności, to zachęcamy do nawiązania kontaktu.

W wszystkich oferowanych wzorcowych dokumentach HACCP, została przeprowadzona analiza zagrożeń, wyznaczone zostały CCP (Krytyczne Punkty Kontroli). Dokumenty zostały przez nas przygotowane w taki sposób, żeby można było je uzupełnić przy minimalnym nakładzie czasu. Staraliśmy się wszystko opracować w taki sposób, żeby uzupełnianie dokumentów przez przedsiębiorców sprawiało jak najmniej problemów.

Opracowania zapisane są w plikach .doc (Microsoft Office - Word) i można je dowolnie edytować. W większości konkurencyjnych sklepów oferowane są opracowania w formie wydrukowanej lub plikach .pdf .

Checklista przed kontrolą Sanepidu dla restauracji to praktyczny zestaw dokumentów, który pomoże Ci krok po kroku przygotować lokal do wizyty inspektora. W pakiecie otrzymasz szczegółową checklistę, wersję skróconą na 1 stronę A4 oraz instrukcję korzystania z nich w pracy z zespołem. Dokumenty porządkują wymagania dotyczące higieny, dokumentacji GHP/GMP i HACCP, przechowywania żywności, temperatur, toalet, alergenów i personelu. Idealne narzędzie dla właścicieli i managerów restauracji.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
29.99
szt. Do przechowalni
Kompletny zestaw dokumentów dla lodziarni, w której przygotowywane są lody z automatu, lody gałkowe, granita. Dokumenty HACCP, GHP, GMP wysyłane są w wersji elektronicznej, wersja edytowalna.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
HACCP + GHP/GMP dla wypieków gruzińskich - chaczapuri Dokumentacja zawiera Księgę HACCP (między innymi schemat technologiczny - diagram + opis), Plan HACCP (analiza ...
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
119.55
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP + GHP/GMP dla przedszkola / stołówki. Wszystkie potrzebne dokumenty dla sanepidu. Analiza zagrożeń + instrukcje higieny.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Wzorcowa dokumentacja HACCP dla przedszkola. Księga HACCP wraz z procedurami i instrukcjami HACCP. Na płycie CD lub w postacci plików .doc na adres mailowy.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP i GHP/GMP przeznaczona dla baru kanapkowego oraz małej gastronomii. Zestaw obejmuje księgę HACCP, księgę GHP/GMP, procedury i rejestry, analizę zagrożeń, CCP, alergeny oraz instrukcje higieniczne. Dokumenty są zgodne z aktualnymi przepisami i gotowe do wykorzystania przy kontroli Sanepidu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja Księga HACCP dla domu opieki. Gotowa dokumentacja HACCP dla domów opieki, w których podawane są gotowe posiłki dostarczane przez zewnętrzną firmę. Po za...
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Kompletna dokumentacja HACCP GHP/GMP dla sanepidu. Wzór dla lodziarni - lody gałkowe. Wszystkie dokumenty, które są potrzebne do sprzedaży lodów gałkowych. Księga HACCP, instrukcje GHP/GMP, procedury HACCP.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni
Wzorcowa dokumentacja dla punktu sprzedaży waty cukrowej, popcornu oraz gotowanej kukurydzy. Dlaczego warto zakupić naszą Księgę HACCP?:  ·         nasza Księga...
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
162.60
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP, GHP i GMP przeznaczona dla zakładu mięsnego zajmującego się produkcją mięsa kebab. Zestaw obejmuje m.in. księgę HACCP, analizę zagrożeń, wyznaczenie CCP, procedury, instrukcje higieniczne, listę alergenów oraz formularze rejestrów (temperatury, mycie i dezynfekcja, szkolenia). Dokumenty w formacie .doc/.docx, przeznaczone do edycji i dostosowania do działalności zakładu.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
499.00
szt. Do przechowalni
Gotowa dokumentacja HACCP dla gastronomii (sushi, catering, lokal). Zawiera Księgę HACCP oraz komplet wymaganych załączników: analizę zagrożeń, CCP, monitoring, alergeny i procedury. Opracowana zgodnie z aktualnymi przepisami i wymaganiami Sanepidu. Uwzględnia pracę na surowej rybie (zamrażanie, zagrożenia pasożytnicze). Pliki w formacie DOC – łatwe do edycji i dopasowania do firmy. Idealne rozwiązanie przy otwieraniu działalności lub przygotowaniu do kontroli.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
138.00
szt. Do przechowalni
Dokumentacja HACCP dla baru sushi zawiera kompletny schemat technologiczny, analizę zagrożeń i arkusz monitorowania CCP. Dokumenty wysyłane są w plikach pdf automaty...
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
99.90
szt. Do przechowalni

# dokumentacja HACCP wzory pdf # księga haccp wzór # plan haccp, gotowe wzory haccp, haccp dla restauracji