W naszym sklepie znajdą Państwo Księgę HACCP dla restauracji, która jest jednym z najczęściej sprzedawanych wzorcowych dokumentacji. Dokumenty te zostały stworzone dla kuchni, w których przygotowywane są potrawy „od podstaw”, dla typowej restauracji w której na miejscu spożywane są posiłki.

W skład dokumentów wchodzi Księga HACCP , Procedury HACCP oraz Plan HACCP wraz z analizą zagrożeń i Krytycznymi Punktami Kontroli CCP.  Dokumenty oferowane są w plikach .pdf i .doc, które wysyłane są na maila podanego w zamówieniu, zaraz po jego opłaceniu. Transakcja przebiega automatycznie.

Zapraszamy do zapoznania się z ofertą wszystkich tych, którzy szukają HACCP dla restauracji. - Proszę kliknąć w link, aby przejść do oferty HACCP.



Wdrożenie systemu HACCP dają gwarancję, że żywność która podawana jest konsumentowi, jest dla niego bezpieczna. W momencie, gdy Państwowa Inspekcja Sanitarna, czyli Sanepid otrzyma sygnał, że w naszym lokalu mogło dojść do zatrucia pokarmowego, rejestry i procedury HACCP będą jednym z pierwszych elementów, które zostaną sprawdzone podczas kontroli. Dzięki rzetelnemu i prawidłowo prowadzonym zapisom HACCP, restauratorzy mogą udowodnić, że wskazane źródło zatrucia pokarmowego nie pochodzi z ich restauracji.