• Pizzerie

Kompletny zestaw Księga HACCP + Księga GHP/GMP dla pizzerii w edytowalnym formacie Word (.docx). Dokumentacja obejmuje analizę zagrożeń, schemat technologiczny produkcji pizzy, punkty CP i CCP, procedury HACCP (w tym alergeny), instrukcje GHP/GMP oraz gotowe rejestry i formularze. Przygotowana zgodnie z aktualnymi wymaganiami Sanepidu dla pizzerii oferujących sprzedaż na miejscu, na wynos i z dowozem. Idealne rozwiązanie na start działalności lub przed kontrolą – szybkie wdrożenie bez pisania dokumentów od zera.
Wysyłka w ciągu natychmiast - pliki HACCP GHP GMP.... wysyłane są od razu po zaksięgowaniu wpłaty
199.00
szt. Do przechowalni