Opis
Księga HACCP dla pierogarni
Dokumentacja dostępna jest w plikach, które można edytować i dostosowywać w dowolny sposób, do profilu prowadzonej działalności. Całość wysyłam po zaksięgowaniu wpłaty drogą elektroniczną lub tradycyjną pocztą (nagranie na płycie CD).
Dostępne są dwie wersje (jedna do wyboru):
Wersja nr 1: Pierogarnia działająca na zasadach restauracji (spożywanie na miejscu).
Wersja nr 2: Pierogarnia działająca na zasadach zakładu garmażeryjnego (sprzedaż na zewnątrz schłodzonych lub mrożonych pierogów).
Po dokonaniu zakupu należy przekazać nam informację, którą wersję Państwu wysłać.
Dlaczego warto zakupić u nas dokumentację HACCP?
- W dokumentacji napisane są czerwoną czciąnką instrukcje, które"krok po kroku" ułatwią jej uzupełnienie. Wszystkie miejsca, w których musisz zamieścić swoje dane oraz uzupełnić o potrzebne informacje, również są zaznaczone.
- Zastosowane zostały nagłówki, dzięki którym jak raz wpiszesz dane swoje firmy na obojętnie jakiej stronie, to pojawią się one już na każdej z nich. Nie będziesz musiał monotonnie uzupełniać tych samych danych na wszystkich stronach. Oszczędzasz w ten sposób conajmniej pół godziny monotonnego zajęcia.
- Otrzymujesz pliki z możliwością ich edycji. Większość innych firm z obawy o plagiat nie daje takiej możliwości. Wysyłają pliki .pdf lub wyłącznie wersję drukowaną. W wyniku takiego rozwiązania przedsiębiorca musi poświęcić przynajmniej jeden cały dzień na przepisanie kilkudziesięciu stron. Ja nie zabezpieczam swoich prac kosztem moich klientów, ponieważ szanuję ich czas.
Dla jakich firm przeznaczona jest ta dokumentacja?
HACCP dla pierogarni przeznaczone jest dla małych firm, które muszą mieć dokumentację wymaganą przez Sanepid. Całość zawiera pełną analizę zagrożeń dla wszystkich wykonywanych czynności w procesie produkcyjnym. Zawarte są również wszystkie procedury, instrukcje i formularze.